本区包括马哈拉施特拉邦及其相邻的中央邦、卡纳塔克和安得拉邦的部
分地区。区内地势由西向东倾斜，东流的哥达瓦里河和克里希纳河上游侧向
侵蚀形成宽广的谷地，呈波状起伏，并被大致呈东西走向的平顶丘陵或山脉
所分割，所以地面较为破碎。纳巴达河、塔普提河及瓦尔达河流经地区，形
成了广阔的冲积土河谷平原，一般海拔均在300 米以下，其他河流谷地海拔
稍高，约为400～550 米之间，在丘陵和山地处海拔可达600 米以上。
本区东部由于孟加拉湾季风气流及气旋的影响，降水较多，如那格浦尔
的年降水量约1250 毫米；向西在西高止山以东宽约225 公里的地带为一雨影
带，年降水量仅760 毫米，且降水很不稳定，降水变率大。干季持续期长是
本区气候的一大特点，因此河流中水量小，又加地面多石质，灌溉条件较差，
潜力不大，现只在地面较平坦的河谷地带，建造一些中、小型的水利工程，
如在哥达瓦里河和比马河的源头处，建堤坝蓄水，将河水转入渠道进行灌溉。
艾哈迈德纳加尔县北部，由普拉瓦拉渠灌溉农田3.2 万公顷，尼拉运河两岸
有灌溉地6.9 万公顷；哥达瓦里渠在纳西克县南部灌溉农田2.4 万公顷，但
灌溉面积只占种植面积的13％。
本区农业劳动力资源充足，从事农业及相关活动的劳动人口占64％，土
壤肥沃（多为黑棉土及冲积土），土地利用率高，净播种面积已占土地总面
积的60％。在重点抓好种植业的同时，注意了林、牧、渔业的综合发展。
农作物中，以耐旱的高粱和适于黑棉土上生长的棉花为主。本区是印度
最大的高粱产区，种植面积达650 多万公顷，占全区作物总面积的1/3 和全
国高粱种植面积的40％，1983—1984 年度产量达460 多万吨，占全国总产的
39.2％，单产略低于全国平均单产的水平。主要分布于马哈拉施特拉邦的中
部和西部，以秋作为主，也有部分在季风后不久才播种的春收高粱。比马谷
地区高粱种植面积占该区耕地的一半，它是当地人民的主粮，高粱秆用作牲
畜饲料。高粱种植较多的县有索拉普尔、萨塔拉、桑格利、艾哈迈德加尔、奥朗加巴德、浦那和布尔达等。
本区也是全国棉花生产的重要基地。全区有棉田约300 万公顷，年产皮
棉22 万多吨，棉田面积和皮棉总产量分别占全国38.6％和20％，主要分布
于黑棉土、排水条件较好的地区，如哥达瓦里河和比马河谷地等。主要产棉
县有：阿马腊瓦提（棉田占农作物总播种面积的49.4％）、阿科拉（43.8％）、
耶奥特马尔（42.3％）、布尔达纳（37.2％）、瓦尔达（43.0％）等。这里
年雨量为760～960 毫米，黑土土层厚，棉花在6～7 月播种，10 月到翌年1
月间收摘，常与秋收高粱轮作，但由于缺乏灌溉设施，依靠变化较大的季风
降水，易遭旱涝灾害，加之高产品种不多，耕作技术粗放，施肥又少等原因，
因此单产水平很低，仅为全国棉花平均单产的一半。
花生也是本区重要的经济作物，面积80 多万公顷，产量约83 万吨，分
别占全国总量的10％左右，近年来种植面积还有增加的趋势。其他油料作物
如芝麻、亚麻等也有种植，但产量都低于全国平均水平。
东部各县（包括那格浦尔、班达拉、瓦尔达、阿马腊瓦提等）的柑桔也
较为出名。这里冬季温和，无霜冻，年雨量在1250 毫米左右，干季中又能从
井和溪流中获得灌溉，所以在排水良好的黑色壤土上种植的柑桔。除供应本
区外，还能远销孟买、德里和马德拉斯等大城市。甘蔗分布于夏季及早冬有
适量降水的南部，如科拉普尔县和贝尔高姆县接壤的地区，有灌溉的萨塔拉
县、浦那县及北部的艾哈迈德纳加尔县等。全区有蔗田30 万公顷，产量270
万吨，面积和产量仅次于北方邦，但单位面积产量高，几乎是北方邦的一倍
（马哈拉施特拉邦每公顷产甘蔗达90302 公斤，北方邦为46369 公斤），单
产仅次于泰米尔纳德邦而居全国第二位。为制糖工业及酒精提炼（利用制糖
工业的副产品）提供了原料。
本区对畜牧业的发展较为重视，现全区有牛1520 万头、水牛390 万头、
绵羊和山羊1020 万头，其他牲畜30 万头。畜牧业以发展养牛业为主。乳役
兼用的塔尔帕卡尔黄牛耐粗饲、抗病力强，每头奶牛年产奶量可达1500～
2000 公斤。此种黄牛在本区东北部饲养较多。除农户饲养外，全区有10 多
个养牛场及几十个人工授精中心。为了供应大城市（如孟买）对牛奶的需求，
往往在城市附近县里大量饲养奶牛，种植饲料作物及牧草，如紧靠孟买的塔
纳县约有30％的耕地种植饲料作物和牧草，莫希干草是塔纳县的主要饲料。
1984—1985 年度，全邦产奶5.5 亿公升，占全国牛奶总产量1/4，仅次于北
方邦和拉贾斯坦邦，居全国第三位。邦政府确定14 个县执行特殊的畜牧业生
产计划，办起奶牛、绵羊、家禽、猪等饲养场和育种场，在浦那建立了羊毛
分析研究室。
本区西临阿拉伯海，有700 多公里的海岸线，广阔的海面为海洋捕捞业
的发展提供了条件。估计海洋渔场的面积4.4 万平方公里，1982 年海洋鱼类
的渔获量为28.23 万吨，主要鱼类有油沙丁鱼、孟买鸭嘴鱼、鲭鱼等。淡水
养鱼（包括河、塘、畜水池等）较少，1982 年仅产淡水鱼2.7 万吨，每公顷
水域只产淡水鱼20 公斤，现已建立一些淡水鱼苗场，养殖优良鱼种以推动淡
水渔业的发展。
本区西高止山地区尚有森林分布，森林覆盖面积占全区土地总面积的20
％，占全国森林面积的10％。1983—1984 年度，木材和薪材产量估计分别为
45 万立方米和108 万立方米，由于砍伐缺乏计划，森林面积有减少的趋势。
总之，以马哈拉施特拉邦为主的这一地区的农业，在种植业基础上，也较重视牧、渔及林业的发展，使农村的产业向多种经营发展。作为农村经济
核心的种植业，存在单产低而不稳的现象，在主要作物中，仅甘蔗单产较高，
花生略高于全国平均单产水平，其他作物，如高粱、棉花、小麦、芝麻等单
产都低于全国平均水平，特别是棉花和小麦，单产仅为全国平均的一半左右，
与单产高的旁遮普、哈里亚纳等邦比较则相差更大（见表52）。从本区作物
各年产量看，单产也极不稳定，常有大幅度的下降或上升。
单产低且不稳定的原因是多方面的，主要是本区降水不多且变率大，水
资源利用率不高，灌溉事业又没有得到很好的发展以及较少使用高产杂交品
种、化肥、农药等。为此，今后必须大力发展灌溉事业，重视中、小型水利
工程的建设，同时又必须重视旱地农业，培育耐旱的高产作物品种，使其适
应本区内干旱、半干旱的生态环境，进一步调整农村产业结构，利用不适宜
耕作的土地发展林业和畜牧业，提高水果、蔬菜和饲料作物的生产，使农业
经济得到更进一步的发展。
本文标题：印度半岛高原农牧业区(3)
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