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我国六大茶类产地分布图(3)

时间:2019-07-18 17:04 来源:未知 作者:地理教师 责任编辑:地理教师
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3、乌龙茶

乌龙茶为半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,也是中国特色的茶叶品类,乌龙茶的加工工艺一般包括萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工序。乌龙茶具有“绿叶红镶边”的特点,香气清冽、浓而不涩、滋味醇厚的特点。

乌龙茶的产地主要在福建省(铁观音、武夷岩茶)、广东省(凤凰单丛)、台湾省(阿里山乌龙、冻顶乌龙、东方美人等)。

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