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新建一中2020届高考地理押题卷答案及解析2(4)

时间:2020-07-02 07:03 来源:未知 作者:地理教师 责任编辑:地理教师
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  鲜果切是为了满足消费者的即食需求,对新鲜水果进行处理,使产品保持生鲜状态的鲜切制品。鲜果切从加工到送至客户手中不超过6小时,以确保顾客能食用到最新鲜的果切。读图完成9~11题。
新建一中2020届高考地理押题卷答案及解析2
10.该企业产品的销售应主要依靠
  A.大型商场 B.超市 C.专卖店 D.电子商务平台
11.鲜切水果的发展,最关键的是
  A.保鲜技术 B.市场营销 C.品牌推广 D.专业配送
  【答案】10.D 11.A
  【解析】10.因为该产业从加工到送到客户手中不超过6小时,故不能是通过正常销售渠道如大型商场、超市、专卖店去销售,顾客只能通过电子商务平台,从网络上下订单,然后果切企业才能进行生产,包装、配送。
  11.鲜切水果加工的主要目的是为了方便食用,主要问题是容易变质,关键技术是保鲜措施。采用先进的技术和方法来控制水果产品的不良变化,以期更好地保存其营养成分,新鲜度以及口味。
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