大兴阳光餐饮平台是让全民都可以监督食品制作过程的食品安全软件，后厨食物的制作过程随时都可以进行观看，让用户随时都知道后厨在干嘛？全部的食品制作流程都可以在软件之中进行观看。

大兴阳光餐饮app监控简介

通过透明厨房和视频厨房的建设，让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。同时.明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍，引导公众直接参与食品安全，让消费者来监督，实现食品安全的根本好转

软件亮点

1.监控直播

在对传统食品生产加工流程、进行信息化的改造，将经营环节、生产环境等多场景全程直播公示。

2.全民平价

消费者可在app直接对餐饮单位的就餐环境、消费体验和意见进行文字留言评价，实现“评价阳光”。

3.违规通报

对于违规的餐饮企业进行公开通报并处理。

4.信息公开

把餐饮经营单位的基础管理信息、基础数据都“晒”出来，做到信息公开，实现“信息阳光”。

APP优势

让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务，形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。

让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低，不折腾，不影响营业；

大兴阳光餐饮解决方案从三方（消费者、餐饮单位、监管单位）的视角设计；

让消费者利用大兴阳光餐饮app就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论；

应用特色

为更好地守护百姓“舌尖上”的安全，2018年区食药监局将全面推进“阳光餐饮”工程建设，计划实现全区100%的中小学校、托幼机构、养老机构食堂达到“阳光餐饮”工程建设要求，力争完成80%餐饮单位的“阳光餐饮”建设工作。